Sour IPA

Sour IPA brassée avec du malt d'orge Heidelberg et des houblons aromatiques américains ; acidité rafraîchissante, arômes fruités, surette.

  • Pour quelle envie : du peps acidulé et désaltérant, léger en alcool.
  • Occasions : apéro d'été, terrasse, pique-nique, première approche des bières acidulées.
  • Se boit avec : patates douces au four, quinoa et fromage de chèvre · salades et bowls végétariens · poissons marinés / ceviche.
  • Pour qui : curieux qui veulent découvrir l'acidulé sans agressivité, amateurs de fraîcheur.
  • Service : bien frais, 4-6 °C, verre tulipe.
  • Format & dispo : bouteille 33cl, fût 20L · toute l'année.

ABV

4.5%

IBU

10

Bières disponibles toute l'année.

Imperial stouts vieillis en fûts de spiritueux.

Ces bières constituent l’héritage de NovaBirra.