Hallo iedereen!

Mijn naam is Emanuele Corazzini en ik heb NovaBirra in 2008 opgericht. Gepassioneerd door ambachtelijke bieren, ontmoette ik gedurfde en innovatieve brouwers uit onze regio's. Terwijl ik met hen sprak, kwam ik op het idee om brouwcursussen te geven om mijn kennis over bier te delen. Door de jaren heen hebben veel enthousiastelingen onze brouwerfgoed ontdekt door mijn lessen bij te wonen. En voor sommige mensen heeft NovaBirra geholpen hun droom te verwezenlijken van het creëren en op de markt brengen van hun eigen bier!

Sinds 2011 brouw en verkoop ik mijn eigen bieren: Big Mama Stout, Big Nose Triple, Holy IPA en Seed of the New Grace.

Ik steun ook projecten van mensen die mijn brouwcursussen hebben bijgewoond. Deze samenwerkingen leiden tot de creatie van nieuwe bieren:

Ik organiseer ook bierproeverijen en groepsactiviteiten voor bedrijfsevenementen in Frans of Engels.

Gezondheid!

Emanuele Corazzini

Over Ons

Wie is NovaBirra?

  • Opgericht in 2008 door Emanuele Corazzini
  • Expertise op ambachtelijk bier
  • Brewing workshop in Braine-l'Alleud, België

Onze activiteiten

  • Brouwcursussen
  • Bierproeverijen
  • Brouwactiviteiten voor companies
  • Creatie, productie en marketing van nieuwe bieren in België