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Atelier de Zythologie

Le mot grec Zythos veut dire bière et la zythologie (ou biérologie) est la discipline consacrée à l'étude de la bière. Pendant l'atelier de zythologie, et avec les conseils du zythologue, vous apprendrez à déguster la bière. Vous découvrirez également ce qui la compose et comment elle est fabriquée. Les explications seront ponctuées par des dégustations de bières artisanales belges.

Chez NovaBirra à Braine L'Alleud, Belgique
L'atelier de zythologie peut être réservé les vendredi soirs par des groupes de min. 8 personnes. Pour une question d'espace, NovaBirra ne peut accueillir les groupes de plus de 12 personnes. L'atelier de zythologie dure 2 heures environ et un repas léger est servi pendant les dégustations.

Groupe de plus de 12 personnes
NovaBirra peut organiser un atelier de zythologie pour des groupes plus importants. Le lieu sera choisi avec vous afin de satisfaire aux exigences de la dégustation de la bière.
 
Détails pratiques pour l'atelier de zythologie chez NovaBirra
  • Dégustation en petit groupe (8-12 personnes)
  • Le vendredi soir : 19h30-21h30
  • Facile d'accès par le train, grand parking à disposition
  • Repas léger inclus (pain, fromage, charcuterie)
  • Participation individuelle : 29€ ttc

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    Atelier de Zythologie
    © zythologie.net

    Programme de la soirée

  • Histoire de la bière
  • Explication du processus de fabrication de la bière
  • Initiation à la dégustation avec 8 bières artisanales

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    Atelier de zythologie

    Atelier de Zythologie
    © zythologie.net


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