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Portes ouvertes chez NovaBirra 25 avril 2010 de 10h00 à 17h00. Vous pourrez assister au brassage d’une bière et poser toutes vos questions tout en dégustant une délicieuse bière artisanale. Pour voir le plan d'accès, cliquez ici |
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Prochains cours de brassage 2010: Mars 27-28 Avril 10-11 Mai 8-9 Juin 12-13 Juillet 3-4 Info et inscription, cliquez ici |
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A
découvrir absolument! Les
bières de la brasserie De Ranke Dès aujourd'hui, la gamme de bières de qualité de NovaBirra s'étend avec les bières de la brasserie De Ranke. Localisée à Dottignies, entre Tournai et Mouscron, cette brasserie fait l'objet des soins de Nino Bacelle et Guido Devos. Ces 2 passionnés brassent leurs bières par infusion uniquement avec des ingrédients naturels de première qualité. Afin de donner des arômes délicats et frais à leurs bières, ils utilisent les fleurs de houblons entières. Toutes leurs bières ont du caractère, de l'amère XX Bitter à la puissante Noir de Dottignies en passant par la généreuse Guldenberg. La Kriek à base de cerises fraîches et la Cuvée sont des bières acidulées provenant d'un assemblage de bière "rouge" brassée chez De Ranke et de lambic de la brasserie Girardin à Dilbeek. |
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juillet 2009 - Un vendredi matin à Braine-l'Alleud. Une
rue en cul-de-sac, un porte de garage verte dissimulant un large entrepôt. La porte se relève doucement... Apparaît un homme souriant vêtu d'un tablier, des effluves de brassins l'accompagnent. Emanuele "Manu" Corazzini me souhaite chaleureusement la bienvenue dans les bâtiments qui abritent sa nouvelle société NovaBirra. En route pour...lire la suite |
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NovaBirra Homebrewing Club est né! Chaque personne incrite au cours de brassage devient automatiquement membre du Club de brassage de NovaBirra. Pour en connaître les avantages...cliquez ici |
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Pour tout savoir sur le monde de la
bière belge! www.bierebel.com |
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